La nueva atracción que este verano se estrenó en el parque temático de Disney, en Orlando, la princesa Tiana, busca inspirar a mujeres emprendedoras de comunidades minoritarias, pero además es una aventura que recrea la magia de Nueva Orleans, su gastronomía y su música, han dicho sus creadores.

“Se trata de una carta de amor a Nueva Orleans”, dijo Charita Carter, quien estuvo a cargo de la producción de la nueva atracción ubicada en el parque Magic Kingdom y basada en la película de Disney “The Princess and the Frog” de 2009.

Tiana’s Bayou Adventure es un recorrido en bote por un pantano como los de Luisiana, pero especialmente está inspirado en la historia de éxito de la legendaria chef afroamericana Leah Chase y su reconocido local de comida de Nueva Orleans, el Dooky Chase’s Restaurant.

Carter detacó que la princesa Tiana no solamente es una “soñadora”, sino una “hacedora”, como lo fue la chef Leah Chase, mujeres emprendedoras.

“Tiana fue nuestra inspiración porque Tiana es la princesa de todos. Ella viene de un lugar real en Estados Unidos. Ella no nació en la realeza. Tiene una madre trabajadora, tiene vínculos militares y hay muchas cosas de su vida con las que se puede identificar. Todos pueden encontrar un aspecto de la historia de Tiana en su propia historia”, manifestó Carter durante la presentación de la atracción.

Por su parte, Sarah Domenech, directora de Relaciones Públicas de Walt Disney World Resort, dijo que se trata de “una historia de superación, es inspiradora porque es una mujer emprendedora”.

Destacó su importancia no solamente porque es una historia de superación basada en un hecho real, en una persona real, sino también porque esta mujer emprendedora inspira a muchas comunidades.

“Tiana no solamente es de los afroamericanos, sino de los latinos y todas las niñas que crecen con la historia de Tiana, es importante porque es una princesa que no necesita ser rescatada”, señaló Domenech.

“No solamente hace sus sueños realidad, sino también los de su papá, que quería tener su restaurante, y tiene recetas familiares en su establecimiento. Nos hemos enfocado en ser auténticos, en traer toda esa autenticidad de la música y de la comida de Nueva Orleans”, agregó la portavoz.

La “extensión” del filme

El recorrido en bote que tiene una caída de unos 15 metros, es la “extensión” de la película, de su final feliz, en el que Tiana celebra en este colorido trayecto por el pantano el éxito de lograr su propio restaurante después de enfrentar varias incidencias.

Tiana’s Bayou Adventure transporta a los visitantes al ambiente gastronómico y musical de Nueva Orleans. Incluso desde cuando los turistas hacen la fila, con el olor de los tradicionales “beignets”, unos panecillos esponjosos y dorados espolvoreados con azúcar en polvo.

Durante el recorrido que dura unos 12 minutos, los espectadores pueden observar escenarios del pantano recreados detalladamente, escuchar jazz en vivo y además pueden disfrutar de la gastronomía criolla, con platos como el gumbo o el jambalaya.