La Asociación de Tenis de los Estados Unidos ( USTA ) y su socio hotelero Levy han anunciado un elenco repleto de estrellas de chefs famosos y una amplia gama de opciones gastronómicas para el Abierto de Estados Unidos de 2024.

Los fanáticos del Centro Nacional de Tenis Billie Jean King en Flushing tendrán la oportunidad de disfrutar de diversas experiencias culinarias que muestran la vibrante escena gastronómica de la ciudad de Nueva York.

Simon Kim, fundador y director ejecutivo de Gracious Hospitality Management, el grupo detrás del restaurante coreano COTE, galardonado con una estrella Michelin , debutará en el US Open con COQODAQ . “Estamos encantados de llevar COQODAQ al US Open y presentar nuestros platos exclusivos a los fanáticos del tenis”, dijo Kim. “Nuestro Golden Nugget, una combinación única de nuggets de pollo y caviar, promete ser un punto culminante”.

Chefs de renombre como el chef con estrella Michelin Ed Brown, el Iron Chef Masaharu Morimoto y el chef ganador del premio James Beard Kwame Onwuachi regresan al US Open. “Aces se ha convertido en un lugar muy querido por los asistentes al US Open”, comentó Brown. “Estamos entusiasmados de seguir sirviendo nuestras creaciones de mariscos locales y de temporada”.

Alex Guarnaschelli, que participará por cuarto año consecutivo, traerá propuestas de su bistró mediterráneo, Fare. “El US Open es un lugar fantástico para mostrar nuestros platos y conectar con los fanáticos”, afirmó Guarnaschelli.

David Burke's Mojito y Josh Capon's Fly Fish también regresarán, ofreciendo platos de fusión cubano-americana y mariscos favoritos, respectivamente. "Siempre es un placer traer Mojito al Open", dijo Burke. "La energía aquí es inigualable".

El torneo contará con nuevos platos y los favoritos que regresan de una impresionante lista de proveedores, entre los que se incluyen Pat LaFrieda Meat Purveyors , Champions by Benjamin's Steakhouse , San Matteo NYC , Dos Toros Taqueria , La Casa de Masa, Red Hook Lobster Pound , Fuku , Eataly , Crown Shy , Korilla BBQ y Poke Yachty, Hill Country BBQ , King Souvlaki , Stacked Sandwich Shop , The Migrant Kitchen , The Nourish Spot , Van Leeuwen Ice Cream , DOBEL® Tequila Club y más.

Los aficionados podrán degustar platos de primera calidad y conocer a los chefs en el evento Flavors of the Open , presentado por DOBEL® Tequila, que se llevará a cabo el 22 de agosto durante la Semana del Fanático. Los asistentes podrán degustar platos de primera calidad, ver demostraciones de comida, disfrutar de música en vivo e incluso jugar al tenis en la cancha.

Una parte de las ganancias de las entradas beneficiará a la Fundación USTA , que apoya programas de tenis y académicos para comunidades con escasos recursos.

La oferta gastronómica y de bebidas completa del US Open 2024 se anunciará en las próximas semanas. Las opciones culinarias estarán disponibles durante la Semana de los Fanáticos del 19 al 24 de agosto y durante todo el cuadro principal del 26 de agosto al 8 de septiembre. Para obtener más información y comprar entradas para Flavors of the Open, visite usopen.org.