Alianza culinaria
Brooklyn Dumpling Shop, conocido por reinventar platos clásicos en deliciosos dumplings fusión, anunció su incorporación a la oferta gastronómica del Yankee Stadium desde el 27 de marzo. Esta alianza con los New York Yankees y Legends Hospitality marca un paso clave en su expansión en la ciudad de Nueva York.
Los fanáticos podrán disfrutar de opciones como dumplings de pollo Kung Pao, barbacoa coreana y pollo Buffalo, servidos con salsas caseras, disponibles en varias secciones del estadio, clubes premium y suites. Esta colaboración busca enriquecer la experiencia de los aficionados durante los partidos y eventos, en uno de los estadios más icónicos del mundo.
Con 15 locales en EE. UU. y Canadá, Brooklyn Dumpling Shop continúa creciendo rápidamente, respaldado por figuras como Kevin O'Leary y Patti LaBelle. La empresa apunta a consolidarse como referente en el sector de comida rápida informal asiática.
“Es un honor unirnos a una franquicia legendaria como los Yankees”, comentó Jeff Galletly, CEO de la marca. Por su parte, Marty Greenspun, vicepresidente de los Yankees, expresó entusiasmo por esta alianza culinaria.
Esta asociación plurianual fortalece la presencia de Brooklyn Dumpling Shop en su mercado local y conecta su innovadora propuesta con una audiencia apasionada y diversa.
