Consolidar el destino para atraer inversión

"Al final, los resultados confirman algo simple: primero se consolida el destino; luego, crece el hotel."

                                                                                                                                 Yudit García

Con una carrera construida desde el terreno operativo y del talento, Yudit García ha recorrido, desde 2007, un trayecto ascendente dentro de Marriott, liderando áreas críticas de Recursos Humanos y gestión general en República Dominicana y México. Licenciada en Administración de Empresas Turísticas, mención Marketing, y MBA, ambos Summa Cum Laude por la PUCMM, hoy conecta dos frentes que se retroalimentan: la gerencia general del JW Marriott Hotel Santo Domingo y la presidencia de la Asociación de Hoteles de Santo Domingo (AHSD), rol que ocupa desde septiembre de 2020. En la conversación, su marco se alinea con nuestra  edición #81: convertir el flujo de visitantes en una apuesta de inversión y negocios con impacto tangible, apalancada por MICE (reuniones, incentivos, congresos y exposiciones), conectividad, innovación (IA aplicada a ventas) y sostenibilidad operativa 365 días (eficiencia energética, reducción de desperdicios, estándares como Green Key y GSTC).

En su doble rol (AHSD y JW Marriott), ¿qué 3 decisiones han movido a la vez crecimiento, innovación, rentabilidad, cultura y reputación del destino, y qué cambió en números (ocupación, ADR/RevPAR, NPS o MICE) antes vs. después?

Asumir la presidencia de la AHSD y la Gerencia General del JW Marriott me reafirmó una convicción: ningún hotel logra resultados sostenibles si no forma parte de un destino fuerte, articulado y bien gestionado.

La decisión más estratégica ha sido fortalecer el rol de la AHSD como eje de coordinación del destino, alineando sector público y privado en promoción, MICE y posicionamiento urbano. Eso ha permitido una demanda más diversificada, mayor estabilidad en ocupación y un ADR más saludable.

Paralelamente, elevamos el estándar de experiencia y talento, entendiendo que la reputación del destino se construye desde cada hotel. Mejoraron los indicadores de satisfacción y se fortaleció la competitividad colectiva.

Al final, los resultados confirman algo simple: primero se consolida el destino; luego, crece el hotel.

Usted viene de RR.HH. y hoy lidera operación y gremio: ¿qué tensión personal o aprendizaje “incómodo” le ha dado su mayor ventaja competitiva, y cómo lo convirtió en una práctica medible (rotación, clima, productividad, servicio)?

Que las cosas no salgan como planeas es, a veces, una experiencia más enriquecedora que turbulenta. Recuerdo una ocasión en particular en que los resultados de una auditoría de servicio no resultaron dentro de las expectativas iniciales del año. Esta experiencia, lejos de entristecerme a mí y al equipo, nos sirvió de palanca para superar las expectativas en el segundo ciclo del año. A partir de este aprendizaje comprendí que toda obra está en los planes de Dios para sus hijos, y que ciertas pruebas son el escenario perfecto para convertirse en mejor persona y profesional.

Desde el Plan Estratégico 2025 y la alianza con el Clúster Turístico, ¿cuál es la apuesta de crecimiento 2026 para que Santo Domingo pase de “ciudad de paso” a hub MICE, y qué meta concreta se ponen (número de eventos, room nights, derrama estimada)?

Desde el Plan Estratégico 2025, en alianza con el Clúster Turístico de Santo Domingo, la apuesta para 2026 es muy clara: consolidar a Santo Domingo como el principal hub urbano y de reuniones del Caribe. El paso de “ciudad de paso” a ciudad sede requiere una estrategia estructurada de captación de congresos y convenciones, fortalecimiento de la conectividad aérea, mejora continua en la experiencia ciudad-destino y una narrativa coherente que integre cultura, gastronomía, historia y negocios.

Nuestra meta no es solo atraer más eventos, sino atraer mejores eventos: encuentros regionales e internacionales de mayor perfil, con estadías más largas y mayor impacto económico para la ciudad. Queremos que cada congreso que llegue a Santo Domingo genere un efecto multiplicador en hoteles, restaurantes, transporte, comercio y oferta cultural.

La clave está en la articulación. Cuando los actores del sector privado y las autoridades trabajan bajo una misma visión, el destino gana competitividad, reputación y capacidad de permanencia. Ese es el verdadero cambio: dejar de ser una escala y convertirnos en una sede natural para los grandes encuentros del Caribe.

¿Qué innovación (data, revenue management, automatización, experiencias, CRM) ha generado el mejor salto en conversión MICE, y qué indicador lo demuestra (tiempo de respuesta, tasa de cierre, costo por lead, NPS corporativo)?

La innovación que muestra mayor impacto comprobado en conversión comercial es la automatización + IA aplicada al ciclo de ventas (RFP automation, chatbots, lead scoring, prospecting inteligente). Definitivamente, la incorporación de IA mejora el rendimiento comercial y la eficiencia operativa. De acuerdo a “GetExperience”, el 79% de los ejecutivos hoteleros reporta mejoras tangibles en el rendimiento del negocio con aplicaciones de IA, especialmente en marketing, ventas y prospección de leads. La IA permite conectar equipos de ventas con planners cuyo perfil coincide de forma más precisa con la probabilidad de cierre y mayor tasa de conversión por mejor calificación del lead.

El 69% de líderes MICE indica que la IA puede automatizar tareas administrativas, liberando tiempo para actividades de alto valor comercial, incluyendo responder RFPs más rápido. La automatización de RFPs, tours virtuales y flujos de seguimiento aparece entre las tecnologías emergentes más transformadoras para los equipos de ventas MICE. En conjunto, estas tecnologías aumentan la velocidad de respuesta, reducen fuga de leads y mejoran el match planner–venue, lo que produce incrementos directos en la conversión.

En un hotel full service y en la oferta metropolitana, ¿qué palancas de eficiencia prioriza para sostener rentabilidad 365 días (energía, compras, housekeeping, F&B, mantenimiento), y qué resultado han logrado (ahorro %, margen, productividad por habitación)?

La sostenibilidad es parte de nuestro lenguaje diario: desde la búsqueda de mejoras energéticas y consumos de agua, hasta la capacidad de utilizar fuentes de abastecimiento responsables, son parte de las iniciativas que ponemos en práctica para mantener una operación sensible a la sostenibilidad. La eficiencia energética es clave, pues los hoteles son grandes consumidores de electricidad, agua y climatización. La implementación de programas de eficiencia puede reducir costes operativos hasta un 30%.

En otro orden, la eficiencia total del hotel se logra reduciendo desperdicios y optimizando procesos en todas las áreas, incluido F&B. En este rubro hemos implementado Winnow, un sistema de inteligencia artificial que permite reducir los desperdicios en más de un 40%.

En términos de housekeeping, la educación del huésped sobre el reuso de toallas y lencería nos permite reducir significativamente los consumos de agua y la emisión de carbono. En términos de mantenimiento, el control de equipos y asegurarse de que utilizamos elementos LED en la propiedad nos permite reducción de consumos. Otra victoria que hemos logrado en este año fue la obtención de la certificación Green Key, que nos eleva en prácticas responsables y cuidado del medio ambiente.

De cara a IMEX America, ¿qué propuesta comercial específica vende “Santo Domingo” para atraer reuniones con mayor ticket, y cómo medirán el retorno del esfuerzo (leads calificados, contratos firmados, valor de cartera, tiempo de maduración)?

De cara a IMEX América, no vendemos solo espacios de reuniones; vendemos a Santo Domingo como una experiencia integral de destino. Nos posicionamos como un hub urbano con infraestructura hotelera internacional, sólida conectividad y una oferta diferenciadora que integra historia, cultura y una gastronomía cada vez más reconocida como parte esencial de la experiencia del evento.

Apuntamos a reuniones de mayor perfil y ticket, compitiendo por valor agregado y autenticidad, no por precio.

El retorno lo medimos por la calidad de los leads generados, las propuestas presentadas, los contratos concretados y el valor estratégico de la cartera en seguimiento, entendiendo que el segmento MICE requiere visión de mediano plazo, pero genera un impacto más rentable y sostenible para el destino.

Para que el visitante se convierta en inversor, ¿qué condiciones habilitadoras faltan o deben fortalecerse (normativa, permisos, seguridad jurídica, movilidad, oferta complementaria) y cuál sería un “termómetro” simple de avance (tiempo de aprobación, inversión captada, empleos formales)?

Para que un visitante se convierta en inversor, el destino debe ofrecer algo más que una buena experiencia; debe ofrecer confianza, estabilidad y visión de futuro. En ese sentido, es importante reconocer el trabajo que viene realizando el MITUR bajo el liderazgo del ministro, fortaleciendo la promoción internacional y creando condiciones favorables para la inversión turística.

Santo Domingo tiene grandes fortalezas y hoy contamos con una política turística clara que impulsa el crecimiento del sector. Sin embargo, siempre hay espacio para seguir mejorando: procesos más ágiles en la principal zona turística de la ciudad, mayor coordinación interinstitucional, movilidad urbana eficiente y una oferta complementaria cada vez más integrada en cultura y gastronomía.

Un termómetro sencillo para medir el avance sería ver proyectos aprobarse en menos tiempo, mayor inversión materializada y más empleos formales generados alrededor del turismo.

Cuando un visitante decide invertir, es porque el destino no solo le gustó, sino que percibió orden, respaldo institucional y liderazgo. Y en eso, el trabajo articulado entre el sector privado y el MITUR es fundamental.

Como líder del Business Council de responsabilidad social en Caribe, ¿qué estándar de sostenibilidad y valor comunitario debería exigir el destino a proyectos y hoteles (empleo local, encadenamientos, huella, agua/residuos), y qué métrica única pondría en el tablero 2026 para rendir cuentas?

El destino se encuentra trabajando poco a poco en las mejoras de prácticas de sostenibilidad. El referente internacional más robusto, medible y aceptado globalmente es el GSTC Destination Standard (y su contraparte GSTC Hotel Standard), que establece criterios obligatorios para sostenibilidad ambiental, gestión social y valor comunitario. Este estándar incorpora indicadores específicos de: Empleo local: el GSTC exige que las organizaciones ofrezcan igualdad de oportunidades a residentes locales, incluyendo acceso a puestos de gestión. 

Encadenamientos productivos / compras locales: el estándar exige que destinos y empresas favorezcan proveedores y servicios que participen y apoyen a la comunidad local, midiendo la contribución económica e iniciativas de desarrollo. Valor comunitario: las organizaciones deben apoyar iniciativas de infraestructura, educación, salud, saneamiento y mitigación climática, y registrar su contribución.

Además, el GSTC exige mecanismos para que visitantes y empresas contribuyan a iniciativas comunitarias sin generar explotación. Agua, residuos y recursos: el pilar ambiental del GSTC exige una gestión responsable de agua, residuos, recursos naturales y protección del entorno.

El GSTC es el marco global oficial apoyado por Naciones Unidas y se usa para certificar destinos, hoteles y operadores con indicadores verificables para 2030. Además, incorpora los 17 ODS, lo que permite que el destino alinee su política pública con estándares globales. La aplicación de este estándar para el destino y su porcentaje de cumplimiento en criterios sería ideal para el crecimiento sostenible de un destino.

Factores Clave

  • Articulación del destino como palanca: coordinación público–privada para demanda más diversificada, estabilidad en ocupación y “un ADR más saludable”.
  • IA y automatización en ventas MICE: mayor velocidad de respuesta y mejor calificación de leads (79% reporta mejoras; 69% ve automatización de tareas administrativas).
  • Eficiencia y sostenibilidad 365 días: programas con potencial de reducir costos operativos “hasta un 30%” y tecnología para bajar desperdicios “en más de un 40%”, sumado a certificación Green Key y adopción de estándares GSTC.

Yudit García aporta una mirada que une destino y operación con un hilo conductor claro: la reputación se vuelve inversión cuando se gestiona con método, tecnología y estándares verificables. Su enfoque conecta métricas comerciales (conversión, calidad de leads, ADR) con resultados operativos (eficiencia y reducción de desperdicios) y valor social (empleo local, encadenamientos y rendición de cuentas). Si 2026 es el año de pasar de “escala” a “sede”, su norte es simple y exigente: ordenar, articular y medir. El futuro del turismo urbano se gana con confianza… y con datos.