Una delegación de la Asociación de Exportadores de Café de Jamaica (JCEA) se encuentra actualmente en Japón para asistir a la reunión conjunta de la JCEA y la Autoridad Reguladora de Productos Agrícolas de Jamaica (JACRA) con los Importadores de Café de Jamaica de todo Japón en el Centro de Convenciones Big Sight en Tokio.

El Presidente de la JCEA, Dr. Norman Grant, señaló que la JCEA está buscando expandir la asociación a la Asociación de Fabricantes y Exportadores de Café de Jamaica (JCMEA) para cubrir su papel ampliado como fabricante, y que los miembros de la JCEA ahora tienen sus instalaciones certificadas por Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), Safe Quality Food Institute (SQF), Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (USFDA), Rainforest y otras certificaciones internacionales.

Grant señaló además que los caficultores ahora están más comprometidos y tratan de aumentar su producción debido al aumento constante de los precios del café cereza en los últimos tres años.

También se han observado mejoras en la calidad a nivel de finca y de procesamiento, con mayores tasas de aprobación en las pruebas de calidad en JACRA. Se está intensificando la colaboración con JACRA en el desarrollo de planes para aumentar la producción en el sector, afirmó.

Sin embargo, Grant dijo que entre los desafíos se encuentran los márgenes reducidos para los procesadores, ya que el aumento en los precios del café cereza no se ha trasladado al precio de exportación, lo que, según él, no es sostenible.

En el lado positivo, dijo que había una creciente demanda de café Blue Mountain de Jamaica a nivel mundial y para satisfacer esta demanda, la JCEA se había fijado algunos objetivos a corto plazo, incluido aumentar la producción de café de 220.000 cajas a 450.000 cajas para 2030; aumentar los rendimientos agrícolas; mejorar la calidad; y, en general, introducir programas para garantizar la sostenibilidad de la industria del café de Jamaica.

Grant dijo que también se prestará especial atención al mantenimiento de la certificación ISO 9001:2015; la revisión continua de los estándares de la industria; la adaptación de nuevas técnicas tecnológicas; la asociación con los agricultores para reducir la huella de carbono en la industria del café; la colaboración con organismos de investigación científica para analizar y mejorar la variedad típica de Jamaica Blue Mountain Coffee; y una mayor consistencia en el cumplimiento de los requisitos de los clientes.