PJ Clarke’s , Brooklyn Brewery y For Five Coffee Roasters abrirán sus primeras sucursales en aeropuertos cuando se inaugure la Nueva Terminal 6 el próximo año en el Aeropuerto Internacional JFK, anunció la Autoridad Portuaria de Nueva York y Nueva Jersey junto con JFK Millennium Partners, la compañía seleccionada para construir y operar la terminal de $4.2 mil millones.

“Estas marcas icónicas mejorarán la experiencia del pasajero y contribuirán a la atmósfera neoyorquina única que estamos creando en el Aeropuerto Internacional JFK”, declaró Rick Cotton, Director Ejecutivo de la Autoridad Portuaria. “No hay lugar como Nueva York, y estos negocios destacados ayudarán a que la Terminal 6 refleje esa energía única de Nueva York como parte emocionante de los recuerdos que los viajeros recordarán de su estancia aquí”.

El operador de alimentos y bebidas SSP America administrará PJ Clarke's y For Five Coffee Roasters, mientras que el veterano operador de JFK, M&R Concessions, administrará Brooklyn Brewery.

“Ampliar la oferta de concesiones locales y reconocidas a nivel nacional en JFK es un paso más para ofrecer la experiencia de clase mundial que esperan los viajeros”, afirmó Kevin O'Toole, presidente de la Autoridad Portuaria. “Desde la llegada hasta la salida, los pasajeros podrán disfrutar de la diversidad de sabores que hacen única a nuestra región”.

PJ Clarke's es un histórico restaurante estilo cantina, conocido por su clásica cocina estadounidense. Fundado en 1884 en la Tercera Avenida y la Calle 55 Este, ha sido durante mucho tiempo uno de los favoritos de celebridades, periodistas y residentes del Upper East Side. Como restaurante insignia de la terminal, PJ Clarke's estará estratégicamente ubicado a pocos pasos de todas las puertas de la T6. For Five Coffee Roasters fue fundado por dos amigos de la infancia de Queens. Su menú en la T6 incluirá su emblemático Gotham Mocha, un espresso doble servido con hielo, leche fría y salsa de chocolate. For Five Coffee Roasters estará ubicado frente a PJ Clarke's, en el vestíbulo principal.

“Nos enorgullece traer dos marcas icónicas, PJ Clarke's y For Five Coffee Roasters, a uno de los aeropuertos más dinámicos del mundo. Ambas marcas están arraigadas en la cultura y la hospitalidad de Nueva York, lo que las convierte en la opción ideal para los viajeros internacionales del JFK”, afirmó Paul Loupakos, vicepresidente sénior de desarrollo y retención del aeropuerto de SSP America. “Estas inauguraciones reflejan nuestro compromiso de ofrecer experiencias gastronómicas auténticas de inspiración local que celebren el auténtico sabor del lugar”.

Brooklyn Brewery es una cervecería artesanal independiente líder y pionera en la revolución estadounidense de la cerveza artesanal. Fundada en 1988 en Williamsburg, Brooklyn, la cervecería se ha guiado por su filosofía de estar "siempre en desarrollo", con una gama que abarca desde clásicos como Brooklyn Lager, Brooklyn Pilsner y East IPA hasta innovaciones más recientes como Fonio Rising y Playa de Brooklyn. Sus cervezas se pueden encontrar en más de 30 estados y 30 países en los cinco continentes. El nuevo bar de Brooklyn Brewery estará ubicado junto a Di Fara Pizza y Alidoro en el imponente patio de comidas T6 este, bajo una claraboya de 24 metros y un centro dinámico para la navegación de los pasajeros.

“Durante casi 40 años, Brooklyn Brewery ha tenido su sede en Nueva York”, declaró Robin Ottaway, presidente de Brooklyn Brewery. “Estar presentes en la nueva Terminal 6 del JFK marca un paso significativo para nosotros, ya que brinda a neoyorquinos y viajeros de todo el mundo la oportunidad de disfrutar de nuestra deliciosa cerveza mientras viajan”.

Actualmente en construcción, JFK T6 se está desarrollando en dos etapas, con las primeras seis puertas abriéndose en 2026 y concluyéndose la construcción en 2028. Más de una docena de aerolíneas nacionales e internacionales operarán desde la nueva terminal, incluidas JetBlue, Cathay Pacific, Lufthansa y Avianca.