Dos destilerías del área metropolitana de Atlanta ganan a lo grande en la World Spirits Competition
La destilería ASW, con sede en Atlanta, y Minhwa Spirits, con sede en Doraville, recibieron importantes premios a principios de este mes en la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de The Tasting Alliance en San Francisco. Fundada en 2001, la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas es conocida como los " Oscars del mundo de las bebidas alcohólicas ".
El soju Yong de Minhwa Spirits obtuvo el premio al Mejor de su Clase en la categoría de soju. Es el primer soju en Estados Unidos, así como el primero fuera de Corea, en ganar esta categoría.
Pero este no fue el primer galardón que Minhwa recibió de The Tasting Alliance. El soju Yong ganó dos medallas de oro en la categoría en la Competencia Mundial de Licores de 2024 y 2025, lo que le permitió optar al premio al Mejor de su Clase.
Minhwa Spirits abrió en Doraville el otoño pasado y funciona como destilería (jumak) e incubadora de restaurantes emergentes con cafetería.
La línea Fiddler Encore Finished Bourbon de ASW Distillery obtuvo el premio al Mejor de su Clase en la categoría de bourbon de lote pequeño (6-10 años). Este fue el segundo premio al Mejor de su Clase para ASW Distillery, después de que el primero lo obtuviera Maris Otter Single Malt Whiskey como mejor whisky artesanal en 2020. Además, el Red X Single Malt Whiskey fue uno de los tres finalistas al mejor whisky de malta en 2023.
Fiddler Encore, Fiddler Toasted Rye y Riddler Chin Music Toasted Bourbon de ASW Distillery han ganado anteriormente premios dobles de oro o platino, mientras que Fiddler Toasted Bourbon, Fiddler Soloist Bourbon y Fiddler Georgia Heartwood Bourbon han ganado anteriormente cinco medallas de oro.
La Destilería ASW abrió sus puertas en Armour Drive en 2018 y desde entonces ha añadido salas de degustación en Battery Atlanta, en el condado de Cobb, y en Lee & White, en West End. A principios de este año, la Destilería ASW abrió Flights & Bites en la Terminal B del Aeropuerto Internacional Hartsfield-Jackson de Atlanta.
La Tasting Alliance y la Competencia Internacional de Vinos de San Francisco fueron fundadas por Anthony Dias Blue en 1980. La Tasting Alliance también organiza competencias anuales de bebidas espirituosas para Asia, América Latina y Nueva York, así como la Competencia San Francisco Ready to Drink y una competencia de diseño .