La gobernadora Kathy Hochul anunció recientemente que la empresa emergente de tecnología alimentaria de Ithaca, Seen Nutrition, ganó $500,000 en la competencia anual GROW-NY celebrada el 12 y 13 de noviembre. 

“Tenemos la fórmula para la que GROW-NY fue creado”, dijo Jennifer Han de Seen Nutrition, quien desarrolló el producto junto con la cofundadora y codirectora ejecutiva Adrienne Bitar. “ Estamos resolviendo un problema real, y somos el equipo ideal para llevarlo a cabo”.

El premio económico impulsa las ambiciones de los fundadores de Seen de contratar más personal. Están especialmente interesados ​​en ampliar su equipo de dos personas en el área de ventas y marketing.

“Este premio de $500,000 es justo lo que necesitábamos en este momento”, dijo Han. “Impulsará a Seen a ser la empresa líder en suplementos para la salud ósea en este sector. Lo siento profundamente. Con este dinero, podremos llegar al mercado masivo”. Añadió que Seen tiene una gran base de seguidores desde el principio, pero espera llegar a más consultorios médicos, tanto en Estados Unidos como en el resto del mundo, en lugares como Canadá, el Reino Unido, Australia y Corea, donde ya tienen listas de espera para su producto.

La séptima competencia anual GROW-NY otorgó un total de $3 millones en premios, incluido un gran premio de $1 millón, a siete de los 20 finalistas seleccionados para el acelerador de negocios Grow-NY.

La empresa de revestimiento de espuma biodegradable Brekland , de Brooklyn, Nueva York, fue nombrada ganadora del gran premio.

Los ganadores se anunciaron en la Cumbre Grow-NY, un evento de dos días en Canandaigua, donde los finalistas presentaron sus planes de negocio ante un jurado experto. Cada empresa ganadora establecerá operaciones en la región durante al menos un año y aportará una modesta participación a la Universidad de Cornell, lo que contribuirá a financiar futuros programas de emprendimiento en el sector alimentario y agrícola.

La competencia es administrada por el Centro para el Avance Económico Regional de la Universidad de Cornell y se centra en mejorar el grupo emergente de innovación en alimentos, bebidas y agricultura en las regiones del centro de Nueva York, Finger Lakes y Southern Tier.

“Los ganadores de la séptima ronda del concurso Grow-NY representan a algunos de los empresarios agroindustriales más innovadores y vanguardistas de todo el mundo que impulsarán el sector agroalimentario de nuestro estado al siguiente nivel”, declaró Hochul. “A través de Grow-NY, mi administración redobla su compromiso de impulsar el crecimiento económico en todo nuestro estado, impulsando la innovación y creando los empleos y las oportunidades que impulsarán a Nueva York hacia el futuro. 

Los equipos finalistas recibieron mentoría y orientación experta durante el desarrollo de sus planes de negocio previos a la Cumbre. Durante el evento, presentaron sus propuestas ante un panel de seis jueces con experiencia en agricultura, producción alimentaria y desarrollo de empresas.

Otros ganadores de 2025 fueron:

Ganador de $500,000: Mothership Materials, Nueva York, NY – Mothership Materials transforma desechos agrícolas en materias primas con balance negativo de carbono (como glucosa y celulosa) que alimentan los alimentos, combustibles y tejidos del futuro.

Ganador de $250,000: Living Ink Technologies, Berthoud, CO – Living Ink reutiliza desechos de biomasa renovable, como las algas, en tintas y pigmentos de impresión negros sustentables.

Ganador del premio $250,000: Trebe Biotech , Pergamino, Buenos Aires, Argentina – Trebe Biotech utiliza larvas de insectos para producir bioproductos más rápidos, más escalables y más rentables para la salud animal, como proteínas recombinantes y vacunas.

Ganador de $250,000: Whipnotic, Nueva York, NY – Con una tecnología de boquilla patentada, Whipnotic crea cremas batidas infundidas con jugos de frutas y esencias de sabor totalmente naturales.

Ganador de $250,000: ZILA BioWorks, Renton, WA – ZILA convierte aceites vegetales en resinas bioepoxi reciclables, de alto rendimiento y con bajo contenido de carbono para su uso en compuestos industriales, revestimientos y adhesivos.

El público también participó en la competencia votando por el premio “Wegmans Audience Choice”, que fue para Finger Foods Farm de Bloomfield, NY, y que les valió $10,000.

Más de 900 personas se inscribieron para la séptima Cumbre anual Grow-NY. La Cumbre culminó con la entrega de premios, donde representantes de los ganadores y finalistas de anteriores concursos Grow-NY anunciaron a los cuatro ganadores de $250,000. El Comisionado Adjunto de Agricultura, M. Kelly Young, anunció a los dos ganadores de $500,000, así como al ganador del premio de $1 millón. Las empresas ganadoras comenzarán a ejecutar sus planes de negocio en el estado de Nueva York, aprovechando las conexiones establecidas y el conocimiento regional adquirido en el concurso.

En su séptimo año, el concurso Grow-NY atrajo a 270 solicitantes de 41 países. Los solicitantes provenían de 33 estados, y 53 startups se postularon en todo el estado de Nueva York. Cabe destacar que el 46 % de los solicitantes incluye una fundadora, y el 74 % incluye a un fundador proveniente de una comunidad históricamente poco invertida, lo que subraya el compromiso de Grow-NY con la innovación inclusiva. Ahora, las startups ganadoras darán vida a sus innovaciones en el estado de Nueva York, creando empleos, fortaleciendo los lazos comunitarios y convirtiendo las conexiones regionales en crecimiento a largo plazo.

Grow-NY existe para impulsar un desarrollo económico sostenible atrayendo startups e inversionistas a nuestro ecosistema agroalimentario de clase mundial, impulsando la innovación para crear oportunidades, apoyando y generando crecimiento tanto para emprendimientos nuevos como existentes. Nos entusiasma que los ganadores de este año nos ayuden a lograr nuestros objetivos mientras avanzan hacia los suyos propios, afirmó Jenn Smith, directora del programa Grow-NY.

Las decisiones de los premios de Grow-NY se basan en los siguientes criterios:

La viabilidad del modelo de negocio de la startup
La diversidad, calidad, preparación e integridad del equipo de la startup 
El valor que la startup ofrece a los clientes
El potencial de crecimiento que muestra la startup
La innovación agroalimentaria que ha inventado la startup
El impacto económico que la startup puede aportar a la región 

Todos los ganadores de Grow-NY contribuirán al crecimiento económico continuo de la región de Grow-NY, que abarca 22 condados, un área caracterizada por tierras de cultivo fértiles, una mano de obra cualificada, abundantes recursos de agua dulce y ciudades prósperas como Rochester, Syracuse, Ithaca, Geneva y Binghamton. Cada empresa ganadora contribuirá a impulsar la creación de empleo, forjar alianzas con líderes de la industria local e impulsar la innovación que fortalece la economía regional.