La Cumbre Latinoamericana de Avicultura 2026 se llevará a cabo el lunes 26 de enero. El programa se impartirá íntegramente en español, con servicios de interpretación en inglés y portugués. La cumbre es presentada por la Exposición Avícola Internacional (IPE), parte de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE), en colaboración con la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA).

Se ofrecerá interpretación remota a través de Zoom. Se recomienda a los asistentes traer un teléfono móvil y auriculares para acceder al servicio; también habrá un número limitado de auriculares disponibles en el lugar. Al ofrecer servicios de interpretación, la Cumbre Latinoamericana de Avicultura busca que el programa sea accesible a un público más amplio y diverso.

El tema de la Cumbre Latinoamericana de Avicultura 2026 es "Proteína Avícola: Imprescindible". El programa contará con una sólida lista de ponentes que abordarán los factores clave que influyen en la producción y comercialización eficiente de la avicultura. Las sesiones se centrarán en los desafíos económicos, de producción y procesamiento que son prioritarios para los productores y procesadores de pollo y huevo en Latinoamérica.

Ya está abierta la inscripción para la IPPE y la Cumbre Latinoamericana de Avicultura. La inscripción anticipada tiene un costo de $215 hasta el 9 de enero de 2026 e incluye pausas para café, almuerzo y una recepción por la noche. Tenga en cuenta que la Cumbre no se grabará.

La IPPE 2026 se llevará a cabo del 27 al 29 de enero en el Georgia World Congress Center en Atlanta, Georgia. Información adicional sobre la IPPE está disponible en ippexpo.org , y los detalles sobre la Cumbre Avícola Latinoamericana se pueden encontrar en lacumbreavicolalatinoamericana.org .