En marzo son las inscripciones para el concurso de chocolatería artesanal y del grano a la barra de América Latina y el Caribe, en el que participa Venezuela.

Los conocidos premios Oscar de los chocolates, los International Chocolate Awards, publicó en su portal web su calendario de competencia de este 2026.

Hasta los momentos, son nueve los concursos próximos a iniciar sus inscripciones para participar, entre ellos, el de chocolatería artesanal y del grano a la barra de América Latina y el Caribe, en el que participa Venezuela. Sus inscripciones comienza en marzo, y todas las chocolaterías del país están convocadas a participar.

La fundadora de la marca de chocolate Delirio, Fredmerys Plaza, que participa desde el 2023 en estos premios, (y en los que ha obtenido más de una docena de reconocimientos), publicó recientemente en su red social de Instagram la importancia de participar en competencias internacionales.

“Participar en premiaciones internacionales no solo le da exposición y reconocimiento al país y a tu empresa o emprendimiento, también es una oportunidad de aprendizaje invaluable. Cada jurado te ofrece observaciones, consejos y destaca las virtudes de tus chocolates, ayudándote a seguir creciendo y mejorando.

Para nosotros, cada premio es más que una medalla, es una forma de representar a Venezuela, de llevar nuestra bandera y a nuestros cacaocultores al mundo”, expresó Plaza.

 Asimismo, entre los otros concursos de los Chocolate Awards que se llevarán a cabo este año, y en los que aún hay oportunidad de participar, se encuentran el de chocolateros artesanales y del grano a la barra de Asia-Pacífico, de América del Norte (Estados Unidos y Canadá); el británico de chocolate artesanal, el de chocolateros artesanales canadienses, entre otros.

La única limitante para participar en estos concursos es el lugar de residencia de los chocolateros. Venezolanos han participado y triunfado en estas competencias fuera de nuestras fronteras con sus chocolates hechos con cacao venezolano.

Entre estos casos está el de la marca italiana Aroko, fundada por venezolanos en Italia, que ha destacado en el concurso de chocolate bean to bar europeo y para beber de los Chocolate Awards; así como la británica Mayoy, creada por venezolanos en Londres, que ganó en la segunda edición de la competencia británica; la japonesa Zoku, de chocolateros venezolanos en Tokio, que lleva varios premios en esta competencia de Asia-Pacífico; y la estadounidense García Nevett, de dos hermanas venezolanas residentes en Miami, ganadora en la de América del Norte.

Todos los ganadores de cualquiera de las competencias regionales son elegibles para participar en la Final Mundial y Ceremonia Final Mundial que se realizará a finales de 2026.