La planta de Babybel en Quebec alcanza el hito de cero residuos
La planta de fabricación de Babybel de Bel Group Canada (Bel) en Sorel-Tracy, Que. , ha logrado "cero residuos en vertederos", lo que significa que todos los materiales residuales generados en la planta no han sido enviados al vertedero desde el 1 de diciembre de 2025.
El hito es la acumulación de un enfoque de tres pilares a lo largo de cinco años .
La planta se centró inicialmente en la medición, el análisis y la eliminación de materiales residuales en origen, reduciendo las pérdidas de producción en proceso del 17,5 % en 2020 al 3,8 % en 2025. Posteriormente, trabajó para transformar ciertos materiales residuales en productos valiosos. Los materiales residuales restantes se clasifican y procesan por categoría.
En Bel, nuestra misión es facilitar el acceso de todos a alimentos más saludables y sostenibles mediante un modelo de crecimiento alimentario responsable y rentable. Nos enorgullecemos de las medidas concretas que hemos implementado para alcanzar nuestro objetivo de cero residuos en vertederos en todas nuestras operaciones canadienses —declaró Cristine Laforest, directora ejecutiva de Bel Group Canada—. Este importante hito se alinea con la Carta de Bel para combatir el desperdicio de alimentos, así como con nuestro compromiso de reducir nuestra huella ambiental.
Según Second Harvest (actualización de 2024), el 46,5% de los alimentos producidos se desperdician, lo que representa 21,18 millones de toneladas, de las cuales una parte importante aún es comestible.
Bel busca contribuir a soluciones prácticas mediante iniciativas como su programa Cero Desperdicio de Alimentos. Este programa, en colaboración con su distribuidor y los Bancos de Alimentos de Canadá, convierte productos ligeramente dañados en donaciones. También participa anualmente en el programa After the Bell y apoya al Club del Desayuno de Canadá.