Aguacate hass de Colombia proyecta 2026 con más mercados, censo productivo y foco en calidad y sostenibilidad
El sector del aguacate hass de Colombia cerró 2025 con un crecimiento del 21,4 % frente a 2024, de acuerdo con cifras del Sistema de Información de Comercio Exterior, Sicex, y proyecta para 2026 la consolidación de mercados internacionales, el levantamiento de un censo nacional de productores y el fortalecimiento de la calidad y la sostenibilidad.
Entre enero y diciembre de 2025, las exportaciones superaron las 201.000 toneladas, frente a las 166.000 registradas en el mismo período del año anterior, con presencia en más de 30 destinos internacionales.
El desempeño exportador del año pasado se dio en un contexto marcado por variables macroeconómicas y climáticas, según el gremio.
“El 2026 representa un reto para el Aguacate hass de Colombia, en un contexto marcado por la depreciación de la tasa de cambio y fuertes lluvias”, afirmó Katheryn Mejía, presidenta de Corpohass.
La dirigente explicó que la caída del dólar frente al peso incide en los ingresos de los exportadores, aunque destacó el uso de herramientas financieras y el posicionamiento del producto.
“La aplicación del conocimiento acumulado en coberturas cambiarias y el reconocimiento alcanzado a nivel internacional son parte del esfuerzo para mantener el crecimiento, al menos al ritmo de 2025”, señaló.
Uno de los ejes de 2026 será el Censo Nacional de Productores, un ejercicio satelital y cartográfico que permitirá precisar la superficie en producción y proyectar el crecimiento futuro del cultivo.
Al inicio del año, Colombia cuenta con más de 40.000 hectáreas certificadas para exportación, aunque existen regiones como Nariño, Tolima y Huila con plantaciones que no han entrado plenamente en producción ni están registradas ante el ICA, por lo que parte del potencial productivo aún no se refleja en las estadísticas oficiales.
En materia de destinos, el sector buscará profundizar su presencia en Europa y sostener el avance en Estados Unidos, hoy segundo mercado. Europa concentró el 60 % de las toneladas exportadas en 2025, mientras Estados Unidos representó el 30 %, con otros envíos hacia Latinoamérica, Canadá y Asia.
En este último, los derivados del hass como aceite, guacamole y pasta registran crecimiento. “Pasamos de enviar el 11 % del volumen total a Estados Unidos en 2024 a cerca del 30 % en 2025, y esperamos consolidar esa presencia en 2026”, afirmó Mejía.
La calidad y la sostenibilidad se mantienen como pilares de la agenda sectorial, apoyadas en el “Avocados From Colombia Quality Program”, con el que se busca elevar la excelencia de la fruta.
De forma complementaria, los Encadenamientos Productivos Sostenibles articulan a los actores de la cadena para optimizar el uso de recursos, proteger el capital natural y promover el desarrollo rural y la equidad social.
El impacto económico y social del cultivo se extiende a 17 departamentos y alrededor de 250 municipios, con 81.000 empleos directos y un alcance social estimado en 240.000 personas. En 2026, la estrategia internacional incluirá la participación en ferias clave como Fruit Logistica en Berlín, del 4 al 6 de febrero, y Foodex en Japón, del 10 al 13 de marzo, para promover fruta fresca y derivados. Con ello, el sector busca fortalecer relaciones comerciales y consolidar la reputación del país como proveedor confiable y competitivo.