Popeyes inauguró su mayor tienda, lo que marca un paso clave en su crecimiento local. El nuevo local se ubica en el Santa Ana Trade Center, junto a la Ruta 27, justo al lado de Walmart. Esta iniciativa se centra en las zonas comerciales y residenciales en expansión del oeste del Valle Central.

El restaurante, de 400 metros cuadrados, es el Popeyes más grande de Costa Rica. Tiene capacidad para 135 personas simultáneamente, con un área de juegos infantiles para el entretenimiento familiar. Cuatro quioscos digitales agilizan los pedidos y pagos, y el amplio estacionamiento facilita la comodidad de los conductores. Su configuración se centra en un servicio rápido y una atmósfera de comodidad para todos los comensales.

Esta apertura generó 35 empleos directos, impulsando la economía local. Popeyes ahora opera seis locales en Costa Rica, incluyendo locales en San Francisco de Heredia, City Mall Alajuela, el Food Mall en el cruce de Liberia, Rohrmoser frente a la Plaza Mayor y, ahora, Santa Ana. La cadena regresó al mercado en 2024 tras una salida previa y ha ido ampliando locales desde entonces.

Los clientes pueden disfrutar del pollo frito insignia de la marca, marinado durante 12 horas en una mezcla de especias de Luisiana. El menú también incluye sándwiches, tiras de pollo, guarniciones como galletas y papas fritas cajún, y postres. Los precios comienzan en ₡2,000 para los artículos básicos, con combos de hasta ₡5,000. El servicio de autoservicio funciona de 11:00 a 22:00 todos los días, adaptándose a horarios de trabajo apretados.

Vladimir Monestel, gerente de marketing de Popeyes Costa Rica, afirmó que este lanzamiento demuestra el empuje de la compañía. "Nos posiciona como la opción predilecta para el auténtico sabor a pollo", señaló. La empresa busca ampliar sus sucursales para satisfacer la creciente demanda.

Esta expansión se ajusta al plan más amplio de Popeyes en Latinoamérica, donde compite con cadenas como KFC y opciones locales. En Costa Rica, el sector de la comida rápida crece a medida que la gente busca comidas rápidas y sabrosas. El local de Santa Ana atrae a oficinas, hogares y clientes cercanos, con el objetivo de atraer a un público constante.

Los residentes de la zona parecieron recibir con agrado la noticia. Un trabajador cercano comentó que estaba deseando probar las opciones picantes durante la hora del almuerzo. Con su tamaño y sus extras, este restaurante establece un nuevo estándar para la marca.

Popeyes llegó a Costa Rica hace años, pero se retiró antes de relanzarse a mediados de 2024 con su sucursal en Heredia. Desde entonces, las aperturas han cobrado impulso, llegando a zonas más allá de la capital. La cadena prioriza ingredientes frescos y sabores audaces para destacar. A medida que la economía costarricense se recupera, estas inversiones son una señal de confianza. La creación de empleos y las nuevas opciones gastronómicas benefician a las comunidades. Popeyes planea un mayor crecimiento, aunque los detalles sobre futuras ubicaciones se mantienen en secreto.