La comunidad hotelera y corporativa de Kingston disfrutó de una velada refinada de sabor, cultura y conversación cuando Courvoisier ofreció una exclusiva clase magistral y un encuentro corporativo en TwentythreeJWN. Esta experiencia, solo para invitados, reunió a líderes de la industria, creadores de tendencias y socios en un viaje inmersivo a través del legado y la artesanía de una de las casas de coñac más célebres del mundo.
Los invitados fueron recibidos con un refrescante spritz de limón y limoncillo y toallas de mano calientes antes de disfrutar de una velada diseñada para deleitar tanto el paladar como la mente. El plato fuerte del evento fue una clase magistral impartida por el Mezclador Jefe Global de Courvoisier, Thibaut Hontanx , quien guió a los asistentes a través del complejo arte que se esconde tras las mezclas emblemáticas de la marca.
La sesión se abrió con las palabras de Daniel Caron , director general de J Wray & Nephew , quien destacó la importancia de la incorporación de Courvoisier a la cartera del Grupo Campari .
“A partir de noviembre de 2024, Courvoisier se unió oficialmente al portafolio del Grupo Campari, lo que marca un hito importante en nuestro compromiso continuo de expandir nuestra oferta premium y brindar un valor excepcional a nuestros consumidores y partes interesadas en todo el mundo”, afirmó Caron.
Cada botella refleja una meticulosa artesanía, desde la cuidadosa selección de aguardientes hasta las refinadas técnicas de envejecimiento que preservan su equilibrio característico. Esta noche, tenemos el honor de dar la bienvenida al Maestro Mezclador de Courvoisier, quien asume la responsabilidad de proteger el estilo distintivo de Courvoisier mientras define su futuro.
Bajo la guía de Hontanx, los invitados exploraron el delicado equilibrio entre la mezcla, el envejecimiento y la elaboración de perfiles de sabor que define las expresiones distintivas de la casa de coñac. La cata evolucionó desde las vibrantes notas frutales del Courvoisier VS, caracterizadas por la pera, la manzana y el pomelo, hasta el perfil más intenso del VSOP, con toques de fruta de hueso, jazmín y pan de jengibre. La experiencia culminó con el opulento XO, que ofrece capas de crème brûlée, flor de lirio y naranja confitada; cada sorbo refleja años de cuidadosa maduración en barricas de roble.
Más allá de la degustación, la clase magistral también brindó una visión de la precisión y la paciencia necesarias para mantener el estilo distintivo de Courvoisier, una responsabilidad que recae en el maestro mezclador y un legado de artesanía que abarca siglos.
Tras la clase magistral, la velada dio paso a una íntima reunión corporativa, donde los invitados conectaron mientras disfrutaban de cócteles y platos selectos. El ambiente relajado y sofisticado permitió a los asistentes continuar las conversaciones surgidas durante la degustación mientras disfrutaban de cócteles Courvoisier elaborados para la ocasión.
Georgia Fearon , gerente de marca de Courvoisier, dijo que la velada fue diseñada para resaltar el arte deliberado detrás del coñac y al mismo tiempo crear un espacio para una participación significativa.
“Esta noche nos recuerda que la excelencia es el resultado de decisiones deliberadas, una artesanía disciplinada y el compromiso de hacer las cosas bien siempre”, dijo Fearon. “Es una oportunidad para que los invitados degusten el arte detrás de cada botella y vean cómo la tradición y la innovación se unen para crear un coñac que conecta tanto con los conocedores experimentados como con los nuevos entusiastas”.
El evento también destacó la resonancia cultural de Courvoisier más allá del mundo de las bebidas espirituosas. Durante décadas, el coñac ha ocupado un lugar destacado en la música y la cultura popular, siendo mencionado en numerosas canciones de hip-hop, R&B y dancehall, simbolizando celebración, estatus y una vida nocturna sofisticada.