Puratos y Dawn Foods han firmado un "acuerdo definitivo" en el que Puratos adquirirá el fabricante de panadería y el proveedor de ingredientes 

Según un comunicado de prensa, esta adquisición une a dos empresas que han desarrollado "capacidades distintas y complementarias", y que prestan servicios a minoristas, panaderos profesionales, pasteleros y fabricantes de alimentos, traduciendo las tendencias y los conocimientos de los consumidores en soluciones de ingredientes. 

No se revelaron los términos de la transacción.

"El acuerdo representa un paso importante a largo plazo para Puratos", declaró Pierre Tossut, director ejecutivo de la compañía. "El acuerdo demuestra nuestra ambición de seguir expandiendo nuestra presencia y capacidades en un sector que conocemos bien, comprendemos profundamente y que hemos desarrollado con éxito durante generaciones".

Tanto Puratos, con sede en Bélgica, como Dawn Foods, con sede en Estados Unidos, son empresas familiares con más de un siglo de trayectoria. Ambas tienen presencia global y operaciones en Canadá.

"Al mirar hacia el futuro, era importante encontrar un socio alineado con nuestros valores y nuestra visión a largo plazo del negocio", afirmó la directora ejecutiva de Dawn Foods, Carrie Jones-Barber, en un comunicado. 

Se espera que el acuerdo, que está sujeto a las aprobaciones regulatorias, se cierre a finales de año.