GoodLeaf Farms se ha asociado con Sobeys para llevar una experiencia inmersiva de agricultura vertical a comunidades de Ontario y la región atlántica de Canadá.

Del 14 de marzo al 10 de mayo, la gira "The Good for Life Tour" llevará un remolque de cultivo vertical personalizado de 16 metros a eventos comunitarios para ofrecer a los visitantes una visión de primera mano de cómo se pueden cultivar verduras de hoja verde sin pesticidas en interiores, durante todo el año en Canadá.

GoodLeaf, el mayor y único operador nacional de agricultura vertical en Canadá, afirma que, dado que actualmente el 90 % de las verduras de hoja verde se importan, la visita destacará cómo la agricultura vertical de interior puede acercar la producción de alimentos frescos a los hogares. 

Además de ofrecer una mirada entre bastidores al funcionamiento de una granja vertical, la visita guiada brindará a los visitantes batidos gratuitos, la oportunidad de degustar una variedad de microvegetales y bocadillos preparados por el chef.

Fundada en Halifax en 2011, GoodLeaf opera tres granjas a escala comercial en todo Canadá, suministrando sus productos a minoristas y operadores de servicios de alimentos.