Las escuelas de toda la isla conmemorarán el Día Mundial de la Economía Doméstica (WHED, por sus siglas en inglés) 2026 el viernes 20 de marzo, bajo el lema mundial "Eres lo que comes: alimentando el futuro".

Este evento anual, iniciativa de la Federación Internacional de Economía Doméstica (IFHE), se celebra en todo el mundo el 21 de marzo y subraya el papel fundamental de la educación en economía doméstica para fomentar el bienestar individual, fortalecer la vida familiar, apoyar el desarrollo comunitario y promover la sostenibilidad nacional.

El Ministerio de Educación, Habilidades, Juventud e Información (MoESYI), a través de un boletín, ha animado a las escuelas a conmemorar la ocasión de maneras significativas y apropiadas al contexto.

Entre las actividades sugeridas se incluyen exposiciones y debates sobre las necesidades nutricionales a lo largo de la vida, desde la infancia hasta la edad adulta avanzada; demostraciones y ferias de nutrición que muestren comidas saludables preparadas con alimentos disponibles localmente; iniciativas como huertos escolares, compostaje y reducción del desperdicio de alimentos; y la puesta en valor de los alimentos tradicionales y los métodos de preparación más saludables.

Las actividades adicionales pueden incluir exploraciones dirigidas por los estudiantes sobre el impacto de los desastres naturales en la agricultura y la disponibilidad de alimentos; la promoción de estrategias de resiliencia alimentaria, como la conservación, el procesamiento agroindustrial y la planificación de comidas; y expresiones creativas, como carteles, presentaciones, videos y narraciones que reflejen el tema.

Ante la creciente vulnerabilidad de Jamaica a los desastres naturales y las perturbaciones relacionadas con el clima que afectan a la agricultura y al suministro de alimentos, el desarrollo de conocimientos y habilidades prácticas en nutrición, seguridad alimentaria y prácticas sostenibles es esencial para construir hogares y comunidades resilientes.

Por lo tanto, se insta a las escuelas a aprovechar esta fecha para reforzar el valor de la educación en economía doméstica a la hora de formar personas más sanas, familias más fuertes y un futuro más sostenible.

El tema de WHED 2026 destaca la importancia fundamental de la nutrición para influir en la salud, los resultados del aprendizaje, la productividad y la calidad de vida a lo largo de toda la vida.

Destaca la base que sienta la nutrición infantil para el crecimiento, el desarrollo cognitivo y la resiliencia, al tiempo que reconoce el impacto de los hábitos alimentarios a lo largo de la vida en la independencia, el envejecimiento saludable y la dignidad.