Hydro Ottawa se enorgullece de anunciar una nueva alianza con FoodWorks Ottawa, una empresa social gestionada por Operation Come Home, para empoderar a jóvenes locales en situación de riesgo. Esta iniciativa, que se basa en una larga trayectoria de colaboración con la comunidad, ofrece a jóvenes aspirantes a profesionales de la gastronomía empleo esencial y mentoría.

Esta colaboración transformará la cocina industrial de la sede de Hydro Ottawa en un dinámico centro comunitario donde seis jóvenes con dificultades para acceder al empleo tradicional adquirirán habilidades avanzadas y experiencia práctica. Bajo la supervisión del chef ejecutivo Mark Brennan, los participantes recibirán formación profesional en un entorno de nivel comercial.

Más allá de la cocina, esta colaboración persigue una misión social más amplia: todos los ingresos procedentes de las operaciones de FoodWorks Ottawa se destinan directamente a apoyar la misión de Operation Come Home de evitar que los jóvenes sin hogar se conviertan en adultos sin hogar.

«Nos entusiasma poder darle un nuevo uso a nuestra cocina y, al mismo tiempo, apoyar una causa tan importante», declaró Bryce Conrad, presidente y director ejecutivo de Hydro Ottawa. «Esta colaboración no se trata solo de proporcionar comidas a nuestros empleados; se trata de invertir en el futuro de la juventud de Ottawa. Al brindar un entorno profesional para que FoodWorks opere, estamos ayudando a cerrar la brecha entre el potencial y las oportunidades».

John Heckbert, director ejecutivo de Operation Come Home, destacó el impacto de la nueva ubicación.

«Tener acceso a una cocina de este calibre lo cambia todo», dijo Heckbert. «Nos permite ampliar nuestro alcance, brindar empleo estable y demostrar a estos jóvenes que sus habilidades son valoradas en un entorno corporativo profesional».

Aspectos destacados de la asociación

Empoderamiento de jóvenes en situación de riesgo: Proporciona empleo estable y remunerado, así como desarrollo profesional, a jóvenes que se enfrentan a barreras para acceder a vivienda y empleo.

Tutoría profesional: Los jóvenes reciben formación práctica del chef ejecutivo Mark Brennan, dominando las técnicas culinarias en una cocina de nivel profesional.

Compras con impacto social: Los empleados de Hydro Ottawa se beneficiarán de una cafetería en las instalaciones donde podrán comprar comidas y refrigerios frescos, al tiempo que apoyan directamente a una empresa social local.

El bistró FoodWorks en Hydro Ottawa comienza a funcionar de inmediato, fomentando el desarrollo de la próxima generación de talento culinario a la vez que ofrece opciones nutritivas para el personal.

Acerca de Hydro Ottawa Limited

Hydro Ottawa Limited, filial de Hydro Ottawa Holding Inc. («Grupo Hydro Ottawa»), suministra electricidad a aproximadamente 372 000 hogares y empresas en Ottawa y Casselman. Durante más de un siglo, la empresa se ha dedicado a proporcionar energía limpia, segura y fiable, desempeñando un papel fundamental en la configuración de una Región de la Capital Nacional dinámica y sostenible. Como socio clave en la construcción de un futuro energético dinámico, Hydro Ottawa Limited se compromete a impulsar el bienestar de las comunidades a las que sirve durante la transición energética. Esto incluye ofrecer un servicio fiable, integrar tecnologías innovadoras, ser pionero en soluciones sostenibles y ser una fuente fiable de información y formación para sus clientes.

Más información: hydroottawa.com

FUENTE: Hydro Ottawa