Una multitud sin precedentes se dio cita el martes por la noche en los estudios Sound River de Long Island City para la 22ª edición anual de Queens Taste, en la que más de 50 vendedores exhibieron sus mejores platos en el evento culinario más emblemático del distrito.
Aproximadamente 580 invitados abarrotaron el local con estilo de galería ubicado en 4-40 44th Dr. para el evento anual del 12 de mayo, disfrutando de deliciosos bocados de todo el distrito y de todo el mundo.
El evento, organizado por la Corporación de Desarrollo Económico de Queens (QEDC), busca destacar algunos de los mejores restaurantes y bares del distrito con la esperanza de inspirar a los asistentes a visitarlos. Asimismo, pretende promover Queens como destino gastronómico.
El subdirector ejecutivo de QEDC, Rob MacKay, describió el evento anual como un "hermoso reflejo de Queens", que captura la diversidad del distrito y su próspera escena gastronómica.
Los asistentes al evento degustaron sabores de todo el mundo, incluyendo auténtico arroz jollof de África Occidental de Jollof Guys, ceviche del restaurante peruano Jora de LIC y pupusas del restaurante salvadoreño Rincon Salvadoreno, con sede en Jamaica.
MacKay afirmó que el evento tenía como objetivo mostrar una amplia gama de opciones culinarias, así como una diversidad de barrios de Queens.
“Estoy muy orgulloso de la diversidad regional que tenemos”, dijo MacKay. “Tenemos gente de Laurelton, cerca de la frontera del condado de Nassau, casi en Long Island, y tenemos un montón de gente del otro lado, de Long Island City y Astoria, y también tenemos gente de todas partes”.
MacKay añadió que el evento es una celebración de los deliciosos bocados que Queens tiene para ofrecer, lo que ayuda a posicionar al distrito como un verdadero destino culinario.
“Aquí en Queens no tenemos pistas de esquí, pero lo que sí tenemos es una población increíblemente diversa, lo que significa que tenemos una escena gastronómica increíblemente diversa. No vas a ver a personas que no sean mexicanas vendiendo comida mexicana. Vas a ver a alguien que nació en México cocinando con la receta de su abuela.”
“Una de las mejores cosas de Queens es su oferta gastronómica. Todo se basa en la diversidad y somos mucho más baratos que Manhattan. Seamos realistas. Además, las porciones son más grandes.”
El martes, los comensales tuvieron raciones abundantes y pudieron disfrutar de todo tipo de platos, desde tacos de cerdo hasta panecillos bao, pasando por auténticas pastas italianas y hamburguesas en miniatura.
Tampoco faltaron los dulces: Tipsy Scoop ofreció helado con licor y Heritage Bread Pudding, diferentes variedades de pudín de pan. Only Rare NYC, de Laurelton, también ofreció helado artesanal a los invitados en la terraza al aire libre de Sound River Studios, que ofrecía vistas panorámicas del horizonte de Manhattan.
Varios bares de Queens, entre ellos Neir's Tavern y Sanger Hall, también ofrecieron muestras de bebidas alcohólicas para la velada, y The Wine Room de Forest Hills proporcionó una selección de vinos.
Ben Guttmann, director ejecutivo de QEDC, declaró a QNS antes del evento que Queens Taste ofrece a las empresas de Queens la oportunidad de darse a conocer a potenciales nuevos clientes, y añadió que QEDC se esfuerza al máximo para garantizar que los restaurantes participantes en Queens Taste reflejen la diversidad del distrito.
“Queens es el lugar más delicioso del planeta y estamos muy orgullosos de poder mostrar la diversa y rica escena culinaria de aquí”, dijo Guttmann.
Añadió que Sound River Studios es un "espacio único" en la zona costera de Long Island City, que ofrece un patio al aire libre ideal para disfrutar del sol de mayo.
Mientras tanto, MacKay dijo que QEDC determinaría si regresaría a ese espacio el próximo año o si llevaría Queens Taste a otro lugar del distrito, ya que los eventos anteriores se llevaron a cabo en el New York Hall of Science y en el Shea Stadium.
“En realidad, todo depende del estacionamiento. Como todo lo demás en Queens, todo depende del estacionamiento”, dijo MacKay.
Para ver la lista completa de empresas que participaron en el Queens Taste 2026, haga clic aquí .