La compañía en 2018 había abierto su primer supermercado físico, Amazon Go. Desde entonces se ha multiplicado el número de estos locales, que ya son 25, distribuidos por Seattle, Chicago, San Francisco y Nueva York.
Asimismo, es dueña de la cadena Whole Foods, con unos 500 establecimientos centrados en comida ecológica y orientada a bolsillos de mayor poder adquisitivo.

La nueva tienda es casi cinco veces más grande que el típico Amazon Go, lo que le permitirá añadir carritos de compra y admitir más compradores, según informa Bloomberg. Así, busca crecer en un mercado de 800.000 millones de dólares dominado ahora por Walmart.

Además gracias a tener más espacio, Go Grocery dispondrá de alrededor 5.000 artículos, en comparación a los 500 o 700 que hay en las tiendas Go. Esta nueva selección añade productos no alimentarios como servilletas o detergente para la ropa.
Al igual que las anteriores tiendas, Go Grocery es un supermercado sin cajeros. Como alternativa utiliza cámaras y sensores para rastrear al comprador mediante su smartphone.
El sistema es capaz de anotar los productos que saca del estante en una cesta virtual y posteriormente cobrar al usuario una vez salga de la tienda.
Esto supondrá un hecho curioso: no se podrá ayudar a otra persona a coger sus productos.